Schauen Sie sich in Ruhe die Fotoshow  an. Sie zeigt Ihnen allerdings nur einen kleinen Teil von dem was wir in unserer Küche "zaubern" können. Des weiteren finden Sie hier auch noch einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte.... 

 

Sommer, Sonne und leckere Gerichte..

 

„Schmorgurkencreme“

Frisches Gartengemüse zum Löffeln…mit gerösteten Croutons und Räucherlachs

4,25 €

 

„Gartensalat“

Knackige Blattsalate mit gerösteten Kernen und allerlei anderem frischen Grünzeugs, der Clou an diesem Salat sind die knusprigen Parmesan-Brotwürfel und die Gegrillten Rinderfiletspitzen

9,50 €

 

Unser Top-Angebot

In Butter gebratenes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen, nappiert mit Holländischer Buttersauce, Rösti und kleiner Salatbeilage

12,90 €

 

Flußzanderfilet „Niedersächische Art“

Auf der Haut gebratenes Flußzanderfilet an einem köstlichen Pfifferlings-Schmorgurken-Gemüse mit Garnelen und hausgemachten Gnocci

14,75 €

 

„Abgeräumt“

Hausgemachtes Schweizer Rösti mit Kochschinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken….Hawaiitoast mal anders

7,25 €

 

„Best Westernplatte“

Gegrillte Spareribs, Nackensteak und Rumpsteak mit Grilltomate, Westernbohnen, einem echt scharfen Dip und knusprigen Steakpommes…

Hier wird nicht scharf geschossen sondern nur scharf gegessen…

14,95 €

 

Pennenudeln „Rustikal“

Mit frischen Pfifferlingen, Bohnen & gerösteten Speckwürfeln

Eine Sommernudel der herrlich rustikalen Art, so werden Erinnerungen an Wander- und Radlerurlaube wieder wach

9,85 €

 

„Schweizer Wurstsalat“

Im Sommer immer wieder ein Genuss, dieser süß-sauer angemachte Salat aus Käse, Bierschinken, Zwiebeln und eingelegten Gurken, dazu reichen wir Brot und Butter

 5,50 €

 

Mozzarellaschnitzel mit Limettenpesto-Spaghetti

11,45 €

 

„Rumpsteak mit Balsamicopilzen“

Hiermit durchkreuzen wir garantiert Ihre Grillpläne..

Ein Ordentliches Steak vom Jungbullen mit frischen Champignons & Pfifferlingen in Balsamicocreme und rosa Pfefferbeeren

16,85 €

 

„Typ4 Monster Burger“ der Gigantische..

 Pikant gewürzter Hamburger, mit einen Gewicht von 250g reinem Rindfleisch,  im Gigant Brötchen mit Käse, Zwiebeln, Bacon, Tomaten, Gurken und natürlich unserer unschlagbaren Hausgemachten Burgersauce

€ 10,95  Mit Pommes € 12,45

 

 „Garnelen Fritti“

Im Teigmantel gebackene Garnelen mit Knoblauchsauce und Baguette

€ 10,75

 

„Potpourri vom Matjes“

Eine Auswahl der besten Matjesspezialitäten von Gosch/Sylt

Feinster Aalrauchmatjes, in Portwein marinierter Matjes und den klassischen Matjes mit unserer köstlichen „Hausfrauen Sauce“ dazu reichen wir Bratkartoffeln

€ 13,70

 

„Waidmanns-Schnitzel“

mit frischen Sahnechampignons und einem kleinen Salatbukett

Beilage nach Wahl

€ 9,95

 

Unser Eis des Sommers…

Joghurt-Lavendel-Mohneis mit feinen Rumtopffrüchten

4,95 €